Частная пивоварня To Dublin:
Пиво самый древний напиток, который придумало человечество!
Только крафтовые пивоварни могут производить пиво с уникальными свойствами, близкими к древним традиционным сортам. Наша частная пивоварня производит живое пиво, сваренное согласно немецкой заповеди «чистоты пивоварения», мы — преемники вековых европейских традиций пивоварения!
У нас первоклассное немецкое оборудование, качественное сырье, солод известных мировых марок WEYERMANN MALZ и BEST MALZ. Мы варим пиво с соблюдением традиционных рецептур, для ирландского эля используются специальные ирландские елевые дрожжи и ирландский мох.
Мы не используем химических и ароматических добавок для нашего пива.
Вода проходит обработку в соответствии европейских ГОСТов и оптимальна для пивоварения. Водоподготовка включает в себя: обеззараживание, оптимизация состава солей, анализ микробиологического и химического состава воды. Пиво ферментируется под давлением, так что CO2 (углекислый газ) на выходе получается естественным путем — благодаря интенсивной внутренней ферментации. Мы принципиально не пастеризуем пиво и не добавляем в консервантов в Свое Пиво — мы не пользуемся технологиями массового производства, хотим сохранить его неповторимый естественный вкус с момента его рождения и до вашего бокала. Мы ежедневно проверяем качество и вкус, чтобы пиво было самое-самое свежее.
Все это позволяет нам предлагать своим гостям пиво премиум класса собственного производства.
Наше пиво не страдает от транспортировки и хранения, сохраняет все полезные свойства и качества напитка и порадует вас живым оригинальным вкусом. Мы гарантируем вам, что вы пьете абсолютно чистый и здоровый напиток.
Вы всегда можете заказать наше пиво в пабе To Dublin, что на Левом берегу Киева.